Тепловое оборудование
Электромеханическое
Холодильное
Упаковочное
Посуда и инвентарь
Санитарно-гигиеническое
Весовое
Моечное оборудование
Нейтральное
Оборудование для прачечных
Линии раздачи
Барное оборудованиеПечи ротационные
Возможно вам понравится
Для равномерной выпечки хлебобулочных изделий используют ротационные печи. Оборудование вмещает несколько противней, которые крепятся на тележке и вращаются вокруг своей оси. Такие печи приобретают пекарни, супермаркеты, кофейни. С их помощью выпекают хлеб, пряники, булочки, печенье и многое другое.
Характеристики и выбор модели
В каталоге собраны ротационные печи с рядом полезных характеристик:
- хранение до 100 рецептов выпечки, в том числе придуманных вами;
- теплоизоляция корпуса, которая сокращает потребление электроэнергии;
- конвекция, обеспечивающая быстрое приготовление и равномерный обогрев;
- вытяжка пара с помощью козырька.
Оборудование работает от газа или электросети. При выборе учитывайте производительность вашего предприятия, чтобы определиться с нужным количеством уровней и размерами одного противня. Для небольших заведений общепита можно найти недорогие ротационные печи, которые легко справятся с оборотом продукции.
Мы осуществляем доставку по Москве и всей России. Габаритные установки разбираются на отдельные элементы для простой транспортировки и монтажа.